L’étang du Grazel à Gruissan, c’est un petit coin de paradis, entre terre et mer, où le temps semble ralentir. Ce lagon côtier, bordé par le canal du Grazel, offre des paysages changeants au fil des heures et des saisons. Mais c’est au coucher du soleil qu’il dévoile toute sa magie : les teintes chaudes se reflètent sur l’eau calme, les barques de pêcheurs se découpent à contre-jour, et au loin, les Pyrénées enneigées offrent un contraste saisissant. Le canal du Grazel, étroit ruban d’eau qui relie l’étang à la Méditerranée, serpente entre les roseaux et les pontons. C’est un endroit paisible, souvent animé par quelques oiseaux et les reflets…