
Sur la route de Jaganta
Les bergeries de Las Parras de Castellote, témoignent d’une architecture traditionnelle unique, construites avec des matériaux simples tels que la terre et la paille. Ces structures, aujourd’hui abandonnées, racontent une histoire riche imprégnée de la vie pastorale et de l’activité agricole de la région.

Érigées au fil des siècles, les bergeries étaient souvent bâties à partir de techniques de construction ancestrales, utilisant la terre crue et la paille comme principaux composants. Ces matériaux locaux offraient une isolation thermique naturelle, adaptée aux conditions climatiques arides de la région.
L’histoire des bergeries de Las Parras de Castellote est étroitement liée à l’élevage pastoral qui caractérisait la vie rurale. Ces structures servaient de refuge temporaire aux bergers et à leur troupeau lors des transhumances saisonnières. Leurs murs épais en terre assuraient une régulation thermique, offrant fraîcheur en été et chaleur en hiver.
Au fil du temps, avec l’évolution des modes de vie et l’abandon progressif de l’agriculture traditionnelle, ces bergeries ont été laissées à l’abandon. Le déclin de l’élevage pastoral et l’exode rural ont contribué à la désertification de ces lieux qui étaient autrefois au cœur de l’activité agricole.

Aujourd’hui, bien que certaines de ces bergeries soient en ruines, elles conservent une beauté rustique et une atmosphère chargée d’histoire. Elles témoignent d’une époque révolue, où la symbiose entre l’homme et la nature se manifestait dans chaque pierre et chaque brin de paille utilisés dans leur construction.

Las Parras de Castellote, avec ses bergeries abandonnées, devient ainsi le témoin silencieux d’un passé pastoral et agricole, invitant à la réflexion sur l’évolution des modes de vie et la préservation du patrimoine architectural rural.

