Las Parras de Castellote est une petite commune espagnole située dans la province de Teruel, donc dépend le hameau de Jaganta. Comme son nom le laisse deviner, Las Parras de Castellote entretient un lien historique étroit avec la ville voisine de Castellote. Le toponyme « Las Parras » ferait référence à la végétation dense, proche du maquis, qui caractérise les alentours du village. Les traces d’occupation humaine remontent à l’âge du Fer, comme en témoignent les premiers vestiges découverts à la tête des Canaux. D’autres indices de cette époque ancienne ont également été mis au jour dans les zones du Pilón de San Pablo et du Casejo del Tío Anico.…