Ile de Luzon

Cœur historique et culturel des Philippines

Luzon est la plus grande et la plus peuplée des îles des Philippines. Son histoire remonte aux premiers peuples austronésiens qui s’y sont installés il y a des milliers d’années. Elle a vu naître des royaumes influents, comme celui de Tondo, un centre de commerce prospère avant l’arrivée des Espagnols en 1571. Ces derniers ont fait de Manille la capitale de leur colonie, transformant Luzon en un centre politique et économique majeur. L’île a aussi été un théâtre important lors de la Seconde Guerre mondiale avant de devenir le cœur du développement moderne du pays.

Luzon offre une incroyable diversité de paysages et d’activités :

• Manille : La capitale dynamique, avec Intramuros, le quartier colonial espagnol, et Makati, le centre financier.(Plus d’infos)
• Vigan : Une ville coloniale classée à l’UNESCO, parfaite pour une immersion dans l’histoire.
• Banaue et Batad : Les rizières en terrasses vieilles de 2 000 ans, un paysage à couper le souffle.
• Mont Pinatubo : Une randonnée spectaculaire menant à un lac de cratère d’un bleu surréaliste.
• Mayon Volcano : Le volcan parfait en forme de cône, situé à Albay.
• Sagada : Connue pour ses cercueils suspendus et ses grottes funéraires.

Immersion culturelle

Luzon est un mélange fascinant d’influences asiatiques, espagnoles et américaines. Les fêtes colorées, comme le Panagbenga Festival à Baguio ou le Pahiyas Festival à Lucban, témoignent de cette richesse culturelle. La cuisine de Luzon est également un incontournable : l’Adobo (poulet ou porc mijoté dans du vinaigre et de la sauce soja), le Laing (feuilles de taro au lait de coco) et le célèbre Lechon (cochon de lait rôti).

Conseils pratiques

• Transport : Luzon est bien desservie par les bus et vols internes, mais le trafic à Manille est un cauchemar, privilégie le métro ou les applications comme Grab.
• Climat : Saison sèche de novembre à mai, idéale pour explorer l’île.
• Sécurité : Globalement sûre, mais attention aux pickpockets dans les grandes villes.
• Budget : Manille est plus chère que le reste des Philippines, mais la vie en province est plus abordable.

Prochaine destination : Ile de Busuanga