• Lettre à Hô Chi Minh

    Hô-Chi-Minh! Saigon

    Pour moi, le Vietnam et Hô Chi Minh (Saigon) avait surtout l’odeur des livres d’histoire et un parfum de guerre froide. Ma génération a été bercée par les récits des conquêtes, des déroutes coloniales et les films américains sur cette guerre (Apocalypse Now). Aujourd’hui, Hô Chi Minh est devenu le « paradis du shopping et de la nourriture”. J’ai été immédiatement impressionné par les rues lumineuses, les lumières, les panneaux colorés, les pubs et les cafés, les kiosques de bières fraîches, les bousculades sur les routes ou les parcs d’attractions, … Aujourd’hui je comprend pourquoi on appelle Ho Chi Minh-Ville, ou Saigon, la ville “sans sommeil”, elle est en permanence très…

  • 3 jours à Hô Chi Minh 2019

    1er jour à Hô Chi Minh 2019

    Notre arrivé a l’hôtel ce passe plutôt bien. Pour le plus pratique pour votre voyage de découverte, nous avons choisi un hôtel dans le district 1 pour nous reposer. Le District 1 est le plus grand district de Saigon et abrite également des lieux célèbres: le marché Ben Thanh, (14 marchés de Hô Chi Minh) la cathédrale Notre-Dame, le bureau déposer, la rue Nguyen Hue, le Palais de la réunification, le bâtiment Bitexco … Nous n’aurons malheureusement pas le temps de tout visiter, mais je pense déjà y revenir, et rapidement. Finissons donc en premier cette découverte de l’Asie pendant plus d’un mois et je verrais. L’hôtel est plutôt basique, vraiment pas cher…

  • Ho Chi Minh ville
    Villes et villages du Vietnam

    Hô Chi Minh-Ville

    Hô-Chi-Minh-Ville est une ville du sud du Vietnam, elle est devenu célèbre grâce au rôle décisif qu’elle a joué lors de la guerre du Vietnam. Ancien petit village de pêcheurs, sous le nom de “Prey Nokor”, qui se traduit en français par la ville de la forêt, devient pendant colonisation la capitale de l’Indochine française puis la capitale de la République du Vietnam sous le nom de Saigon.  Cette métropole, située dans le sud du pays le long des rives de la rivière Saïgon, incarne un mélange fascinant de cultures vietnamienne, chinoise et occidentale.  Elle est imprégnée d’histoire, notamment celle de la colonisation française. On peu encore y admirer les vestiges historiques…

  • Hoi An

    L’île de Cam Nam Hoi An

    Cam Nam est une petite île située juste au sud du centre historique de Hoi An, de l’autre côté de la rivière Thu Bon. Accessible par un pont depuis la vieille ville, Cam Nam est une destination paisible qui offre une belle échappée de l’agitation touristique du cœur de Hoi An, tout en étant très proche. L’île de Cam Nam est surtout connue pour son atmosphère calme, ses paysages verdoyants et ses petites routes bordées de maisons traditionnelles et de jardins. Voici quelques aspects intéressants à découvrir sur l’île : Cam Nam est donc une belle alternative pour ceux qui cherchent à explorer les environs de Hoi An tout en…

  • Hoi An

    les petits villages autour de Hoi An

    Autour de Hoi An, plusieurs petits villages traditionnels méritent une visite pour découvrir un mode de vie authentique, loin de l’effervescence touristique du centre. Voici quelques-uns des plus intéressants : Ces villages offrent un aperçu fascinant des métiers artisanaux et du mode de vie rural vietnamien, tout en étant accessibles pour une excursion d’une journée à partir de Hoi An. Ils permettent de plonger dans l’authenticité du Vietnam et de découvrir des savoir-faire anciens. Vous pouvez aimer L’île de Cam Nam Hoi An Les îles de Hoi An Hô Chi Minh / Hoi An Maisons communales Hoi An Hoi An Un guide Français Hoi An L’île de Cam Kim Hoi…

  • * Les marchés d'Asie du Sud Est,  Divers Vietnam

    Les marchés du Vietnam

    Rapide aperçu des marchés au Vietnam, ainsi que les différences avec ceux du Cambodge et du Laos : Marchés au Vietnam : Différences avec le Cambodge : Différences avec le Laos : En résumé, chaque pays a ses propres caractéristiques et charmes uniques en ce qui concerne les marchés. Le Cambodge se distingue par son artisanat traditionnel, le Vietnam par sa variété de produits et son ambiance animée, et le Laos par son atmosphère paisible et ses produits locaux authentiques. Vous pouvez aimer Les marchés de Thailande Les marchés du Laos Les fruits vietnamiens Les marchés du Cambodge Cuisine vietnamienne Le ticket OpenBus pour voyager au Vietnam Déplacement en bus…

  • Divers Vietnam,  Hô Chi Minh,  Les fruits par pays,  Les fruits par pays,  Vietnam

    Les fruits vietnamiens

    Étant situé géographiquement dans la zone tropicale, le Vietnam est vraiment un paradis pour les fruits. En arrivant au Vietnam, on est émerveillé par le nombre de fruits colorés vendus à des prix très raisonnable dans toutes les rues et tous les marchés. Le Sud-Vietnam est le plus grand grenier à fruits de tout le pays, car le climat y est chaud. Il existe même des circuits organisés pour visiter les vergers. À l’approche de l’été, le festival annuel des fruits se tient à Ho Chi Minh-Ville et attire des millions de visiteurs, locaux et étrangers. Les fruits tropicaux sont souvent très nutritifs et constituent une riche source de glucides, de vitamines (en particulier A…