Quoi de plus paisible, qu’une balade au bord de l’étang de Pissevaches entre garrigue et mer. Promenade riche en découverte d’une grande biodiversité tant pour la faune que pour la flore de ce milieu humide.  Nous sommes entre les « Cabannes de Fleury« , ancien village de pêcheurs convertit, de nos jours, en maisons de location, et la station balnéaire, « Saint- Pierre la mer« , en bordure du golfe du Lion et du massif de la Clape près de l’embouchure de l’Aude.Cette grande lagune, constituée de marais et de deux étangs, dont un plus grand, l’étang de Pissevaches, s’ouvre devant nous. Le nom de Pissevaches veut dire, en Occitan, « pitz vaca » le pis de la vache. Le grau,…

A quelques kilomètres de Fleury, route de Lespignan, peu avant le pont de l’Aude, la chapelle de Notre-Dame-de-Liesse nous accueille, un lieu magnifique que l’on soit croyant ou pas. Malheureusement cette chapelle du XVII° siècle ne se visite pas, elle a été fermé comme de nombreuses chapelles suite au vandalisme dont elles sont très soucient victime.La chapelle à été construite par « un bon ermite », laquelle s’est révélée rapidement trop petite compte-tenu du grand nombre de pèlerins venant exprimer leur dévotion à la statue de la vierge ; celle-ci avait été placée là par le bon ermite en souvenir de celle qu’il avait connue dans son pays natal (région…

A toutes les époques les hommes ont usé d’emblèmes leur permettant de s’identifier. En 1790, la Révolution abolit les armoiries qu’elle considère comme une marque de noblesse. En 1808, Napoléon crée une nouvelle noblesse et rétablit le droit aux armoiries. Sous la Restauration, l’ancienne noblesse est rétablie, reprend ses titres et armoiries, la noblesse de l’Empire est autorisée à garder les siens. La 3ème République les abolit. Aujourd’hui, chacun peut utiliser ses armoiries, leur usage est libre et licite et relève du droit privé. Pérignan : d’Argent, au poirier de sinople, posé sur une terrasse de même, fruité d’or Fleury : de Sable, à un pal fuselé d’or et de…

Le Gouffre de l’Oeil Doux est une curiosité géologique (Saint Pierre la mer). Il s’agit en fait d’un gouffre souterrain dont la paroi supérieure s’est effondrée… La Clape est un massif dit « karstique », calcaire, où l’eau s’engouffre depuis des millénaires pour créer un réseau de tunnel et autres gouffres souterrains ! L’Oeil Doux reste un point de vue somptueux, un cadre unique entre garrigue et mer. Un nombre incalculable de rumeurs, toutes plus farfelues les unes que les autres, circulent à propos du gouffre.« J’ai entendu dire que Cousteau et son équipe s’étaient déplacés pour explorer les profondeurs et qu’ils n’ont jamais pu trouver le fond ». « Il…

Le domaine de l’oustalet est préservé par le conservatoire du littoral. La vieille bâtisse sert de point d’accueil et de départ pour de nombreuses randonnées pédestres, équestres ou en VTT. Elle est aussi l’un des points de départ pour le gouffre de l’oeil doux. Cet ancien corps de ferme, appelé « l’Oustalet » (« petite maison » en occitan) fait office de porte d’entrée du site. Il est constitué d’un parc calme et ombragé, d’une mini ferme qui abrite de nombreux animaux, cochons, lapins, poules, chèvres… qui font la joie des plus petits et des plus grands et d’un poney-club. C’est aussi le point de départ de nombreuses balades en…