• Gastronomie Corse

    Les liqueurs de Corse

    Tout comme chez moi dans le sud de la France, à la fin d’un repas, il est d’usage de déguster un verre de liqueur, en guise de digestif. Fabriquées à partir de différents fruits typiquement corses, comme par exemple la châtaigne, le citron, le cédrat, l’arbouse ou le myrte, mais également d’autres fruits, comme la framboise, la poire ou la prune, ces liqueurs faites souvent « maison », laissent s’exprimer les parfums corses les plus emblématiques de l’île. Liqueur de myrte La liqueur de myrte est très populaire en Corse et en Sardaigne. La liqueur de myrte se boit évidemment en digestif après un éventuel très bon et très copieux repas corse…

  • Lieux à Port la Nouvelle,  Les lieux à Gruissan,  Villages abandonnés de France

    Île de la Nadière

    Il y a 2 semaines (sans Mimi) on était dans la région du Teruel en Espagne – Village de mon grand père. Quand je veux faire le vide autour de moi, je passe ma journée dans île de la Nadière une île oubliée du littoralSituée sur l’étang de Bages-Sigean, c’est une minuscule terre à peine émergée, dont l’histoire est passionnante. On l’aperçoit en coup de vent (c’est le cas de le dire dans la région) quand on emprunte le train qui circule au milieu des lagunes entre Narbonne et Perpignan.On la distingue également en arrivant par la route à Port-la-Nouvelle. Sur l’îlot, une dizaine de maisons abandonnées en état de…

  • Les lieux à Gruissan

    Les plages de Gruissan

    Bienvenue sur les plages enchanteresses de Gruissan, où chaque saison réserve une expérience unique! Laissez-vous emporter par la magie de ces rivages, à moins que la mer impétueuse de l’hiver ne décide de jouer les vedettes. C’est un spectacle captivant pour les promeneurs du dimanche. Alors, préparez votre serviette, votre maillot, et surtout votre protection solaire, car l’aventure aquatique est sur le point de commencer… La plage des Chalets vous attend à seulement 5 minutes en voiture du village de Cruissan, ou 15 minutes en vélo le long d’une piste cyclable pittoresque. Cette plage est la plus populaire, avec ses restaurants, bars et divertissements animés en première ligne, tandis que…

  • 1) La Clape,  Gruissan

    La commune de Gruissan

    Gruissan qui compte parmi les Plus Beaux Villages de France, a conservé son architecture en forme de circulade et ses couleurs originelles. Il s’arc-boute autour de la Tour Barberousse, ancien vestige d’un château fort du Xe siècle qui veillait sur Narbonne. Construit sur une colline rocheuse et abrupte, le château a été agrandi au XIIIe siècle par l’archevêque de Narbonne Guillaume de Broa. Elle est d’ailleurs parfois appelée la tour de Broa, en référence à l’archevêque. Mais c’est bel et bien le nom de Barberousse qui est le plus souvent retenu pour désigner la tour qui symbolise Gruissan. Pourquoi Barberousse ? Son nom est un qualificatif populaire sans origine précise.…