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Hô Chi Minh-Ville
Hô-Chi-Minh-Ville est une ville du sud du Vietnam, elle est devenu célèbre grâce au rôle décisif qu’elle a joué lors de la guerre du Vietnam. Ancien petit village de pêcheurs, sous le nom de “Prey Nokor”, qui se traduit en français par la ville de la forêt, devient pendant colonisation la capitale de l’Indochine française puis la capitale de la République du Vietnam sous le nom de Saigon. Cette métropole, située dans le sud du pays le long des rives de la rivière Saïgon, incarne un mélange fascinant de cultures vietnamienne, chinoise et occidentale. Elle est imprégnée d’histoire, notamment celle de la colonisation française. On peu encore y admirer les vestiges historiques…
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L’île de Cam Nam Hoi An
Cam Nam est une petite île située juste au sud du centre historique de Hoi An, de l’autre côté de la rivière Thu Bon. Accessible par un pont depuis la vieille ville, Cam Nam est une destination paisible qui offre une belle échappée de l’agitation touristique du cœur de Hoi An, tout en étant très proche. L’île de Cam Nam est surtout connue pour son atmosphère calme, ses paysages verdoyants et ses petites routes bordées de maisons traditionnelles et de jardins. Voici quelques aspects intéressants à découvrir sur l’île : Cam Nam est donc une belle alternative pour ceux qui cherchent à explorer les environs de Hoi An tout en…
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Les marchés du Cambodge
Les marchés au Cambodge sont une partie intégrante de la vie quotidienne et de la culture locale. Ils sont souvent animés, colorés et offrent une variété impressionnante de produits, allant des produits frais aux vêtements, en passant par l’artisanat et les souvenirs. Voici quelques caractéristiques générales des marchés cambodgiens : Lors de la visite des marchés au Cambodge, il est courant de négocier les prix avec les vendeurs, surtout dans les marchés locaux et nocturnes. C’est une partie amusante de l’expérience de magasinage et cela peut souvent conduire à des affaires intéressantes. Vous pouvez aimer Les marchés du Laos Les marchés de Thailande Les marchés du Vietnam
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les petits villages autour de Hoi An
Autour de Hoi An, plusieurs petits villages traditionnels méritent une visite pour découvrir un mode de vie authentique, loin de l’effervescence touristique du centre. Voici quelques-uns des plus intéressants : Ces villages offrent un aperçu fascinant des métiers artisanaux et du mode de vie rural vietnamien, tout en étant accessibles pour une excursion d’une journée à partir de Hoi An. Ils permettent de plonger dans l’authenticité du Vietnam et de découvrir des savoir-faire anciens. Vous pouvez aimer L’île de Cam Nam Hoi An Les îles de Hoi An Hô Chi Minh / Hoi An Maisons communales Hoi An Hoi An Un guide Français Hoi An L’île de Cam Kim Hoi…
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Les marchés du Vietnam
Rapide aperçu des marchés au Vietnam, ainsi que les différences avec ceux du Cambodge et du Laos : Marchés au Vietnam : Différences avec le Cambodge : Différences avec le Laos : En résumé, chaque pays a ses propres caractéristiques et charmes uniques en ce qui concerne les marchés. Le Cambodge se distingue par son artisanat traditionnel, le Vietnam par sa variété de produits et son ambiance animée, et le Laos par son atmosphère paisible et ses produits locaux authentiques. Vous pouvez aimer Les marchés de Thailande Les marchés du Laos Les fruits vietnamiens Les marchés du Cambodge Cuisine vietnamienne Le ticket OpenBus pour voyager au Vietnam Déplacement en bus…
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Les Fruits Sri Lankais
Les fruits exotiques au Sri Lanka. Un vrai délice! Le Sri Lanka est une île à la végétation luxuriante où l’on trouve une grande variété de fruits exotiques: bananes, ananas, mangues, fruits de la passion, papayes et d’autres moins connus comme le ramboutan ou encore le fruit de beli. Les marchés de fruits et légumes sont très beaux à voir au Sri Lanka. Les étals sont toujours très colo Wood Apple C’est un autre fruit qui n’est pas très populaire bien qu’il soit couramment utilisé pour faire un jus rafraîchissant. La pulpe est épaisse et peut être très sucrée ou légèrement aigre. La peau est assez dure et dégage un parfum d’agrumes lorsqu’elle est craquelée. Ce fruit est typique…
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Les fruits vietnamiens
Étant situé géographiquement dans la zone tropicale, le Vietnam est vraiment un paradis pour les fruits. En arrivant au Vietnam, on est émerveillé par le nombre de fruits colorés vendus à des prix très raisonnable dans toutes les rues et tous les marchés. Le Sud-Vietnam est le plus grand grenier à fruits de tout le pays, car le climat y est chaud. Il existe même des circuits organisés pour visiter les vergers. À l’approche de l’été, le festival annuel des fruits se tient à Ho Chi Minh-Ville et attire des millions de visiteurs, locaux et étrangers. Les fruits tropicaux sont souvent très nutritifs et constituent une riche source de glucides, de vitamines (en particulier A…
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Le pomelo à l’écorce verte
Le pomelo ou le pamplemousse à l’écorce verte, est devenu la nouvelle « arme verte » de Bên Tre province de la région du delta du Mékong au Viêt Nam. Au Viêt Nam, il est appelé, le « Nam Roi Pomelo », il pese près d’un kilogramme. L’arbre nommé pamplemousse est assez grand, il peut mesurer jusqu’à 8 m de hauteur, la couleur de son écorce est verte ou jaunâtre et ses feuilles sont assez larges. Le fruit, généralement sphérique, mesure entre 10 et 30 cm de diamètre, il peut peser de 500 grammes à plusieurs kilo, ce qui en fait un des plus volumineux des agrumes. Il peu être…
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Main du Bouddha
La main de Bouddha est également connue sous le nom de citron à doigts et fait partie de la famille des citrons. Selon une légende, Bouddha préfère que les doigts du fruit soient dans une position telle qu’ils ressemblent à une main fermée symbolisant les différents mudras. Le fruit pousse sur un buisson ou un petit arbre possédant de longues branches parsemées d’épines que viennent égayer des fleurs blanches ou pourpres, très odorantes. Le fruit est divisé en sections ressemblant à des doigts. La main de Bouddha, fait partie des agrumes. C’est une variété de cédratier, Citrus médica, les fruits énormes sont très décoratifs et parfumés. En Asie, ses fruits sont utilisés…
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La Carambole
La carambole ou pomme de Goa est un fruit exotique présent sur les étals toute l’année. Sa jolie forme étoilée, une fois découpée, en fait depuis longtemps un élément décoratif pour les assiettes. Mais elle est également délicieuse à consommer, et sa richesse en vitamines en fait un véritable concentré d’énergie et assez acide, faible en calories, la carambole renferme quantité de vitamines A et C. Sa saison peut être imprévisible car les arbres fleurissent deux fois par an. La bonne chose est que vous puissiez manger cette spécialité épicée toute l’année. Vous pouvez retrouver la carambole sur les étals de fruits et légumes au Vietnam, notamment au delta Mekong. Comment manger du carambole ? Coupez horizontalement…
