• Hoi An

    Ou manger et boire un coffee à Hoi An?

    Avec un nombre incalculable de restaurants à Hoi An, il est tres difficile de s’y retrouver. A Hoi An on a le choix. Tea Garden Restaurant Notre 1er resto à Hoi An, on y rentre par hasard, mais on en sort… rien d’extraordinaire, cuisine plutôt simple et plutôt occidentale , je ne dirais rien de plus. Le Café 43 C est mon coloc de voyage Christian qui l’a dégoté (pas dégouté). Je recommande vivement. Ça ne paie absolument pas de mine, mais c’est super bon, pas cher.  Moi J ai pris le menu végétarien, avec un Cao Lau (le Cao Lau. Spécialité de Hoi-an, c’est une soupe cuisinée à base de nouilles de…

  • Hoi An

    Village de « Tra Que »

    Si vous êtes à Hoi An, je vous conseille de visiter Tra Que Village. Située entre la rivière De Vong et l’étang d’algues Tra Que, Le village de Tra Que doit son nom à une sorte d’herbe parfumée qui sert à pimenter les plats. Située à seulement 3 km au nord de la ville de Hoi An. Tra Que s’étant sur 40 hectares de terres fertiles. Vous pouvez facilement vous y rendre en moto, en vélo ou tout simplement à pied. Ici, pas de building. Nous sommes dans le Vietnam rural avec ses vieilles maisons de bois et des rizières à perte de vue. Ici on produits des dizaines de variétés de légumes…

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    Le pont couvert japonais

    Le pont couvert japonais à Hoi An « Chùa Cầu » est un bel exemple de l’architecture japonaise de l’époque. Reliant les rues Nguyen Thi Minh Khai et Tran Phu, il enjambe la rivière Hoai, un bras du fleuve Thu Bon, constituant un point d’orgue au cœur des maisons au mur jaune typique. Au fil des siècles, l’ornementation du pont est restée relativement fidèle à la conception japonaise originale. Il est aussi appelé « Lai Vien » (le pont des amis des pays lointains), c’est l’un des plus vieux ponts de Hoi An. Légende : Le pont a été construit dans l’intention de servir de sabre de samouraï pour dissuader le monstre Mamazu, qui a sa…

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    Les alentours d’Hoi An

    Hoi An Hoi An, n’est pas seulement une vieille ville avec ses murs jaunes ! Il y a de nombreuses choses à découvrir dans ses environs. A quelques kilomètres au nord-est du centre ville, on peu découvrir de jolies plages pleine de touristes, on peu se délasser sur la plage pour parfaire son bronzage (On a aussi de belle plage dans le Sud de la France et en Corse) et si l’on veut, il est possible de naviguer jusqu’à l’île Cù Lao Cham, un vrai petit paradis où l’on peut également profiter de superbes étendues de sable, mais aussi découvrir de magnifiques paysages et petits villages de pécheurs ! A…

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    L’ancienne maison de Tan Ky

    L’ancienne maison de Tan Ky est située, dans le vieux quartier de la vieille ville de Hoi An, c’est un exemple parfait des construction du XVIII sciècle. Son nom « Tan Ky », signifie «Progress Shop», elle a été baptisée par la deuxième génération qui désirait que leur entreprise soit prospère. Aujourd’hui sept générations se sont succédées. La maison ancienne de Tan Ky dispose quatre pièces. Elles avait chacune un objectif différent. La première pièce était destiné à accueillir les marchands, puis on trouve le salon, la cour et la chambre. elles sont toutes de petite taille et sans fenêtres un puits de lumière illumine la maison.La cour a plusieurs fonctions: laisser entrer la…