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Manger des insectes
Le Bugs Café, les trésors cachés de la cuisine d’insectes.. Le Bugs Café un resto tenu par un français. Il y a tant de nouvelles saveurs à découvrir. Mais il y a quelque chose d’encore plus excitant que tout cela dans les essais gastronomiques du bout du monde : tenter l’expérience avec des aliments associés au dégout dans notre bonne vieille société ! Une expérience incroyable et unique.Davy le patron, nous explique que les insectes sont riches en protéines et peu caloriques, qu’ils sont aussi riches en protéines que le bœuf, le porc ou le poulet et que la plupart des insectes à carapace de types sauterelles ou criquets ont…
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Kampong Phluk
Lundi 18 mars KAMPONG PHLUK KAMPONG PHLUK est le nom du village que nous avons visité, ce matin. Le village est sur pilotis, il est construit au dessus du TONLE SAPTonlé Sap est le nom du lac et des canaux d’irrigation. dsystème hydrologique combinant. Le lac est le plus grand lac d’eau douce d’Asie du Sud-Est C’est un endroit très impressionnant, car les pilotis pour certain, mesurent plus 6 mètres On peu imaginer très facilement les maisons envahies et entourées d’eau à la saison des pluies, lorsque le MEKONG se jette dans le TONLE SAP et le fait déborder. Nous on le visite en saison sèche. Cela doit être impressionnant…
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Wat Preah Prom Rath
Nous nous rendîmes ensuite à la pagode Wat Preah Prom Rath, qui nous a surprit par sa qualité et sa diversité. Elle est situé en centre-ville où les moines vivent et étudient. Tout est refait à neuf et très coloré. Et c’est aussi le royaume du kitsh !! À côté d’un impressionnant Bouddha allongé, on trouve des biches grignotant les haies, je suis un fresque murale faisant tout le tour du bâtiment racontant l’histoire de Bouddha. Inévitablement, je passe par la pagode nouvelle, ou what mei, ossuaire et lieu de recueillement pour les victimes des khmers rouges. On sent encore que cette période est très présente dans le coeur des…
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Le marché de Siem Reap
Le vieux marché de Siem Reap, en centre ville, c’est surtout des souvenirs pour les touristes. Mais il y a également une partie alimentaire. L’incontournable des marchés de Siem Reap c’est le Old Market (Phsar Chas) situé en plein centre, à deux pas de Pub Street. Son ambiance est super plaisante et on y voit quelques beaux objets d’artisanat local comme les cuirs sculptés. En revanche, nombre de souvenirs quoique séduisants sans trop y regarder, sont loin de l’artisanat. On dirait même du made in China de piètre qualité, c’est bien dommage. Si vous voulez ramenez un vrai souvenir faites donc gaffe. Mais le vieux marché, c’est aussi toute une partie dédiée à la nourriture…
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Street Art et bar Reggae à Siem Reap
C’est en se rendant au Wat Preah Prom Rath en prenant la petite rue dans le prolongement de la rue Pub Street que l’on tombe sur le bar » Soul Train Reggae Bar » en pleine rénovation. Vu les nombreux avis ce bar est tenu par un couple Australien/Cambodgien et serait un lieu vraiment « formi formidable ». En avril 2018, une descente de police Cambogienne à embarqué toute la joyeuse clientèle donc plusieurs Australiens, pour interrogatoire sur l’utilisation de marijuana. La page Facebook du Soul Train Reggae Bar contenait des photos de plusieurs personnes qui fument ce qui semble être de la marijuana !!!! Aujourd’hui le bar est toujours ouvert et les proprio…
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Pub Street Siem Reap
Pub Street, la vie nocturne de Siem Reap, très agréable si vous aimez le bruit…. Je vous en ai un peu parlé dans l’article precedent, Pub Street, est une rue de Siem Reap avec énormément de bars, restaurants, boutiques, salons de massages et autres clubs en tout genre et que des touristes. Si vous recherchez un lieu calme paisible, un endroit typique Khmer passez votre chemin cette endroit n’est pas pour vous! Par contre si vous cherchez un endroit animé, c’est l’endroit idéal. Pub Street avec environ 800ml de long est le centre de la vie nocturne de Siem Reap.C’est le spot incontournable pour qui veut se défouler et faire la…
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BOU SAVY Guest House, Siem Reap
Géré par des cambodgien le BOU SAVY Guest House est niché au milieu de la verdure tropicale. On vient vous récupérer. A l’aéroport en tuk-tuk, ça vous fait une bonne intro, j’ai aimé. Le petit déjeuner et compris et on est 15 minutes à pied du centre. Toutefois des tuk-tuk sont stationné devant l’hôtel pour vous y conduire. Pour beaucoup moins de 5$. Le Palais Royal est à 5 minutes. Les chambres sont biens aménagées. Une jolie petite piscine, peu vraiment vous rafraîchir à la fin de la journée. Il y a même une boutique souvenir. Vous pouvez aimer Pho Place Guest House, Bangkok Pub Street Siem Reap Street Art…
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Siem Reap
Après les petit soucis de Cricri à l’embarquement, et un vol plutôt chaotique, nous voilà au Cambodge, et là, à l’atterissage, contraste et dépaysement sont au rendez-vous !! On sort super tranquilles de l’avion et on peut gambader où ça nous chante sur les pistes et dans l’aéroport, ça change de l’extremisme sécuritaire des aéroports precedents! C’était trop beau !!! Mais hop finie, il nous faut passer par la case visa où les militaires sont loin d’incarner le pays du sourire !!😕 Voilà le début des tracasseries administratives. D’abord la queue pour l’obtention du visa d’entrée. On te demande ton passeport et surtout les dollars. Puis le passeport passe entre…
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Chacun son tour ! lol
Dimanche 17 mars « Anecdote » Don Mueang International Airport Embarquement Cambodge À tour de Cricri, de ce faire dépouiller sa valise, moi je suis mort de rire, lui il est vénère. Il fond le tri et plus Cricri râle 😱 et plus il s énervé 😵 plus on lui vide sa valise et plus il rempli ce la poubelle… 😂😂😂 Le pauvre je veux le prendre en photo mais c’est interdit !!!!! Au diable je prend une photo, et à moi de me faire jeter. La douanière n’est pas sympa, « photography allowed » « prohibited ». « interdit foto » mais moi je fais semblant de rien comprendre !!!! et continu à prendre des photos… photossss…
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Le Cambodge
[blog category= »570″ grid= »3″ limit= »-1″ order= »ASC » orderby= »date » show_category_name= »false »] Autres Pays [blog category= »476″] [blog category= »477″] [blog category= »478″] [blog category= »480″] Vous pouvez aimer Le Marina Mall 15) Koh Rong Samloem
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Douanes Thaïlande via Cambodge
Je dois admettre que malgré mon look j’ai été très peu contrôlé par les autorités douanières, que ce soit à l’arrivée ou au départ de votre séjour au Cambodge. Cependant, le taux de corruption étant très élevé, il suffit d’une mauvaise situation pour ce retrouver à payer des sommes importantes en guise d’amende. Cricri n’a pas eu d’amende mais il sait fait vider la valise, a l’aéroport de Bangkok via Cambodge moi j’ai failli me retrouver avec des menottes (interdiction de prendre des photos, je le savais..) Voir l’anecdote Parmi les choses strictement interdites à l’entrée dans le territoire et pour le bon déroulement de votre voyage au Cambodge, on compte notamment la…
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Départ Bangkok
A la prochaine Bangkok, on m’avais dis que tu possèdais une réputation sulfureuse et bien je reconnais qu’ils n’avaient pas tord. Cette métropole qui ne s’éteint jamais, qui regorge de merveilles à découvrir, au fil de l’eau, au détour d’un parc ou au coin d’une rue, les mystères de Bangkok n’attendait que moi !!!. Je rigole Makok Bang, Thonburi… La ville de Bangkok a porté plusieurs noms au cours de son histoire. C’est en 1782 qu’elle devient la capitale de la Thailande sous le règne du roi Buddha Yodfa Chulaloke, qui entreprend une vague de rénovation. Aujourd’hui ce qui caractérise la ville surnommée « cité des anges », c’est un mélange envoûtant de modernité et de…
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Pad Thaï – Thaïlande
Le "Pad Thaï" l'un des plats les plus populaires en Thaïlande.
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Les Temples de bangkok
Il y a plus de 400 wats (ou temples) disséminés dans tout Bangkok mais tout le monde se précipite vers les plus célèbres. Du temple bouddhiste, chinois ou indouiste, certains temples méritent d’être visités. Du célèbre temple David Beckham (oui, il existe vraiment), l’un avalé par un arbre géant et même celui utilisé pour des exécutions! Vous pouvez aimer Old Customs House – Bangkok Thaïlande David Beckham Temple Bangkok Autres Temples de Bangkok Bangkok Pho Place Guest House, Bangkok Bangkok « Grande mégapole » …. La rue Song Wat Rd Bangkok Visite du Palais Royal de Bangkok Bouddha d’or Bangkok Les Temples insolites de Bangkok Départ Bangkok Train Bangkok à la rivière…
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Bangkok, Bangkok city, Les Temples de Bangkok, Les temples de Bangkok, Lieux de cultes & Palais, Thaïlande
Les Temples insolites de Bangkok
Bangkok abrite certains temples hors du commun. Ils sont issus de cultures différentes, certains reprenant le style khmer et d’autres rompant tout à fait avec les traditions en utilisant des matériaux inédits comme… des bouteilles de bières ! Une chose est sûre : les férus d’histoire de l’art et de spiritualité ne seront pas déçus par la Thaïlande. Du célèbre temple David Beckham (oui, il existe vraiment), l’un avalé par un arbre géant et même celui utilisé pour des exécutions! Les Temples les plus mysterieux de Bangkok. 01. Wat Chakkrawat (Temple des Crocodiles) Le temple des crocodiles Wat Chakrawatrachawat Woramahawihan ou Wat Sam Pleum ou tout simplement Crocodile Temple – est…
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Une rue entièrement dédiée au Street Art Bangkok
Comme toutes les grandes capitales, Bangkok bénéficie de collectifs d’artistes locaux qui s’expriment sur les murs de la ville à travers le Street Art. Lors de notre 3eme jour dans la capitale thailandaise, nous avons donc décidé de faire d’autres activité que les temples et les marchés. En effet, Bangkok est une mégalopole énorme qui a beaucoup à nous offrir. Même si la pratique n’est pas aussi répandue qu’en Europe on peu y découvrir énormément des peintures de rues le « Street Art » Après quelques recherches sur le web, c’est le site du festival BUKRUK qui m’a permis de découvrir une rue entièrement dédie a c’est art. Il est 15h, il fait très chaud,…
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Bouddha d’or Bangkok
Pour la seconde fois me voilà au Bouddha d’or, tout comme la première fois avec Cricri, je suis resté « de marbre » devant cette masse d’or pur, 5, 5 tonnes. Comme la dernière fois j’ai un hôtel à proximité du temple, qui est en fait l’accès au quartier chinois. Articles de mars 201. Avant d’arriver à Bangkok, je ne connaissais absolument rien sur le temple « Wat Traimit« . Le Bouddha d’or est une statue en or, la plus importante au monde, le temple lui-même est très petit. Mais, dès qu’on rentre, dans ce temple, on est stupéfié à la vue du bouddha mesurant plus de trois mètres.Il pèse plus de 5.5 tonnes,…
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Statues de yoga thaïlandais dans le temple du Bouddha couché
Lorsque vous vous rendez au temple Wat Pho de Bangkok (également appelé temple du Bouddha couché), vous pouvez voir ces statues en pierre. En réalité, ils décrivent différentes positions du yoga thaïlandais – une version modifiée du yoga indien. Ce type de yoga était pratiqué par des ermites qui passaient leur temps à méditer et qui pratiquaient souvent la phytothérapie. Ils consacraient leur vie à la pratique spirituelle. Les ermites s’appelaient «Ruessi Datton» et sont toujours très respectés par les praticiens du massage thaïlandais traditionnel. Je vous garanti que le massage thaï est un pur moment de bonheur, offrant un concentré de vitalité et de relaxation. Extrêmement complet, le massage thaïlandais conjugue…
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Wat Pho : le bouddha couché
Après la visite du Palais Royal, nous nous dirigeons vers le temple du Bouddha couché. Cricri est épuisé, rt il pense écourter la visite, il fait très chaud 40° et il est le début d’après midi et le lieu et plein de touristes. L’architecture du temple est très similaire à celle du Grand Palais, en fait, le Wat Pho est un ensemble bâtiment. Un temple abrite le Bouddha couché des cloîtres qui abrite une grande collection de statues de Bouddha, d’autres viharns, donc un qui abrite un bouddha debout, et l‘Ubosot, la chapelle d’ordination.C’est aussi le berceau du massage thaï traditionnel.Il abrite d’ailleurs une école de massage et de médecine…
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Le Temple du Bouddha d’Émeraude
Le Temple du Bouddha d’Émeraude, ou Wat Phra Si Rattana Satsadaram, plus connu sous le nom de «Wat Phra Kaeo», (ou Wat Phra Kaew), est sans aucun doute l’un des lieux les plus sacrés de Bangkok et de Thaïlande. Ce temple abrite une statue de Bouddha (en jadéite vert foncé) qui mesure 70 centimètres environ. Le complexe du temple se compose uniquement d’une zone de Phutthawat (zone dédiée à Bouddha), il n’y a donc pas de logement pour les moines. Ce n’est pas la 1ere fois que je vous parle d’un temple qui a abrité le Bouddha d’émeraude qui n’est pas en émeraude mais en Jadéite (bas de page explication sur la…
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Visite du Palais Royal de Bangkok
Visite du Palais Royal de Bangkok appelé aussi Grand Palais. Si on s’en réfère aux guides, évidemment on ne peut pas visiter Bangkok sans visiter le Palais Royal ! « C’est soit disant une visite incontournable lors d’un séjour dans la capitale thaïlandaise. » Mon avis sur la question diffère quelque peu… C’est cher, très strit et une vrai boîte à sardine…. Mais ensuite, une fois ton billet acheté, on pénètre dans l’enceinte du palais, une véritable accumulation d’Art de toute beauté. L’endroit est magnifique et très entretenu. De nombreux bâtiments s’offrent à toi, tu as vite fait d’être perdu. Le Palais présente une architecture étonnante et complexe, qui montre la créativité et la foi…
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Repas Naval Military Department
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Wat Arun : le temple de l’aube
Le Wat Arun est un magnifique Temple bouddhiste posé sur les bords du fleuve Chao Phraya, Le Wat Arun doit son nom au dieu de la mythologie Indou : Aruna, symbole de l’aurore. Il est situé dans le quartier de Bangkok Yai (le grand Bangkok), sur la rive droite du fleuve Chao Phraya. Le temple comprend un Prang central d’une hauteur de 82 m, incrusté de porcelaine colorée et entouré de 4 petits Prangs. Ce temple bouddhiste est une représentation architecturale du Mont Meru, le centre du monde dans la cosmologie bouddhiste. Dans la mythologie du bouddhisme, le mont Meru est un lieu qui représente simultanément le centre de l’univers et l’unicité de l’esprit recherché par les adeptes. A…
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La Yaowarat Rd Bangkok
Yaowarat Road la principale artère du district de Samphanthawong, (appelé chinois de Bangkok). Aujourd’hui le quartier chinois couvre une large zone autour de Yaowarat Road et de Charoen Krung Road. D’environ 1,5 km de longueur, tout au long de ses deux côtés, des magasins d’ or et des restaurants chinois, dans ses rues transversalles, on trouve toutes sortes de petit commerces, de la vente de tissus, de fruits et légumes, de médecine traditionnelle … Une porte a été construite pour célébrer le 72e anniversaire du roi Bhumibol, elle se trouve sur Odéon Cercle ( le nom d’un cinéma qui se trouvait à proximité) à un début de Yaowarat Road. [blog category= »640″ grid= »3″…
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La Plaine des Jarres au Laos
À la Découverte de la Plaine des Jarres au Laos : Un Mystère Historique Au cœur des montagnes du nord du Laos, dans la province de Xieng Khouang, se cache un trésor archéologique envoûtant : la Plaine des Jarres. Des milliers de jarres gigantesques en pierre, pesant jusqu’à sept tonnes chacune, parsèment ce plateau mystérieux qui s’étend autour de la ville de Phonsavan. Avec environ 3000 pots dispersés sur 90 sites et couvrant près de 1000 km², ce site vieux de 2000 ans est l’un des joyaux archéologiques les plus précieux d’Asie du Sud-Est. Un Puzzle Historique La Plaine des Jarres est un mystère qui continue de captiver les esprits…
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Le ragoût d’abats vietnamien
Le Pha Lau est un ragoût vietnamien unique à base d’abats de bœuf ou de porc, très populaire dans le sud du Vietnam, notamment à Hô Chi Minh-Ville. Ce plat, riche en saveurs et en textures, est un incontournable de la street food vietnamienne, souvent apprécié avec des nouilles, du pain ou une sauce au tamarin. Une préparation minutieuse pour un goût exceptionnel L’ingrédient principal du Pha Lau est un mélange d’abats : intestins, cœur, estomac, reins et poumons de bœuf ou de porc. Avant d’être cuits, ces morceaux sont soigneusement nettoyés avec du sel et de l’eau chaude pour éliminer toute odeur forte. Ensuite, ils sont bouillis et marinés…
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La rue Song Wat Rd Bangkok
Porte de Chinatown sur la rue Yaowarat à Bangkok.
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Bangkok « Grande mégapole » ….
La majorité des voyageurs qui arrivent en Thaïlande ne prévoient pas de rester plus qu’une nuit ou deux à Bangkok, avant de répartir vers les plages. Et pourtant la capitale du royaume offre une incroyable richesse : une atmosphère bouillonnante, une multitude d’endroits vraiment de toutes beautés. Bangkok n’est pas seulement la capitale de la Thaïlande : avec 8 millions d’habitants dans la ville elle-même et 14 millions dans l’agglomération, c’est le centre économique et culturel du pays. Le centre-ville moderne Bangkok ne cesse de s’étirer et de prendre de la hauteur. À l’est de la ville historique, des quartiers plus récents voient pousser des gratte-ciel toujours plus grands, des centres…
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Pho Place Guest House, Bangkok
L’accès à l’hôtel n’est vraiment pas rassurante, mais une fois arrivé au bout de la rue, on arrive sur un petit parking en béton, ou domine la GuestHouse. Les murs extérieurs sont blancs et lisses Le rez-de-chaussée est divise en 2, sur la droite une salle commune avec plusieurs tables et chaises sur un sol blanc brillant, un bureau, une machine à café / thé / eau gratuite, quelques ordinateurs partagés et des œuvres d’art et sur la gauche la petite salle de réception avec un ascenseur entre les deux. Digne d’un décor minimaliste. Le style minimaliste se poursuit dans la chambre vraiment impeccables avec murs blancs avec des aquarelles représentant des…
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Bangkok
Ça y est, vous voilà arrivé à Bangkok ! Comme dans la plupart des grandes villes, l’aéroport se trouve à une trentaine de kilomètres du centre. Alors, comment faire pour aller à Chinatown depuis l’aéroport ? Oui nous avons choisi de bivouquer dans le quartier chinois « Chinatown » il paraît que c’est l’un des quartiers les plus fascinants de Bangkok, entre temples chinois et thai, Street Art, restaurants bruyants, ruelles sombres et magasins pas chers. Nous avons plusieurs possibilité pour nous rendre au centre ville. Comme des bleus du voyage on a omis de regarder que prendre pour aller à notre hôtel, c’est pas grave, on a des Bahts et notre carte telephonique…
