• A Savoir Philippines

    Le Basketball aux Philippines

    Plus qu’un Sport, une Passion Nationale S’il y a bien un sport qui unit les Philippins, c’est sans aucun doute le basketball. Héritage direct de l’influence américaine, ce sport est partout, des grandes villes aux plus petits villages. Que l’on soit à Manille, Cebu ou au fin fond d’une île isolée, il suffit de lever les yeux pour voir un panier accroché à un mur, un arbre, ou même un poteau téléphonique. Un sport omniprésent Le basketball est bien plus qu’un simple passe-temps, c’est une véritable institution. Chaque ville a son terrain officiel, souvent situé au centre-ville, et les villages improvisent des terrains en terre battue ou en béton. Dans…

  • Îles des Philippines

    Ile de Siquijor

    L’île mystique des guérisseurs et des plages secrètes Siquijor est surnommée l’île de la magie et du mystère en raison de ses légendes liées aux guérisseurs traditionnels et aux rituels chamaniques. Pendant la colonisation espagnole, elle fut appelée « Isla del Fuego » (l’île de feu) en raison des lucioles qui illuminaient ses forêts denses la nuit. Loin des conflits majeurs de l’histoire philippine, Siquijor a su préserver son authenticité et ses traditions ancestrales. Aujourd’hui, elle attire autant les voyageurs en quête de plages paradisiaques que ceux curieux de découvrir ses croyances mystiques. Siquijor est une île idéale pour les aventuriers et les amoureux de nature : Immersion culturelle Siquijor est profondément…

  • Îles des Philippines

    Ile de Bohol

    Entre nature, histoire et plages idylliques Historique de Bohol Bohol est l’une des îles les plus fascinantes des Philippines, riche en histoire et en légendes. C’est ici qu’a eu lieu le Pacte de Sang en 1565 entre le chef local Datu Sikatuna et le conquistador espagnol Miguel López de Legazpi, marquant le début des relations entre l’Espagne et les Philippines. L’île a aussi résisté aux envahisseurs musulmans et aux colonisateurs étrangers, conservant une forte identité culturelle. Aujourd’hui, Bohol est surtout connue pour ses Chocolate Hills, ses plages paradisiaques et sa faune unique, notamment le tarsier, l’un des plus petits primates au monde. Mini-guide de voyage Bohol offre une belle combinaison…

  • Îles de Thaïlande

    Trois jours à Koh Lipe

    l’île aux pieds nus et aux frontières de sable On a quitté Langkawi un matin moite, le cœur encore chargé des couleurs malaisiennes et l’œil tourné vers l’horizon. En ligne de mire : Koh Lipe, petite perle perdue de la mer d’Andaman, invisible sur bien des cartes, mais promise par les récits de voyageurs comme un trésor discret, aux antipodes de la foule. Le bateau fendait la mer. À mesure que nous nous éloignions de Langkawi, les conversations s’estompaient, comme happées par l’horizon. Une heure et demie plus tard, une ligne de sable blanc s’est dessinée sur l’eau turquoise. Koh Lipe. Elle semblait flotter, posée délicatement sur la mer, entourée…

  • Îles des Philippines

    Ile de Boracay

    Boracay : L’île festive aux plages de rêve Historique de Boracay Autrefois une île paisible habitée par les Ati, une communauté indigène, Boracay est devenue l’une des destinations touristiques les plus célèbres des Philippines. Dans les années 1970, elle était encore un secret bien gardé, attirant quelques voyageurs en quête de tranquillité. Mais à partir des années 1990, son tourisme a explosé, attirant des milliers de visiteurs chaque année. Face à la surpopulation et aux dégâts environnementaux, le gouvernement philippin a fermé l’île en 2018 pour une restauration écologique. Après six mois de réhabilitation, Boracay a rouvert avec des mesures plus strictes pour protéger son environnement. Mini-guide de voyage Boracay…

  • Îles des Philippines

    Île de Palawan.

    Entre jungle, plages secrètes et lagons émeraude Palawan est souvent considérée comme la dernière frontière des Philippines, un territoire encore préservé où la nature règne en maître. Cette île, habitée depuis des millénaires, abrite des vestiges préhistoriques comme les os de l’Homme de Tabon, découverts dans les grottes du même nom et datant de plus de 47 000 ans. Plus tard, les commerçants chinois et les colons espagnols ont marqué l’île de leur influence, mais Palawan est restée relativement à l’écart des grandes batailles de l’histoire philippine. Aujourd’hui, c’est un sanctuaire de biodiversité et une destination prisée des voyageurs en quête de paysages idylliques. Palawan regorge de trésors naturels et…

  • A Savoir Philippines

    Voyager en Bus aux Philippines

    Une Expérience Locale Authentique Voyager en bus local aux Philippines, c’est plonger au cœur du quotidien des Philippins, avec son lot de simplicité, de débrouillardise et de convivialité. Comme dans beaucoup de pays d’Asie du Sud-Est, ici, pas besoin d’arrêt de bus bien défini : il suffit de se poster au bord de la route, de lever la main à l’approche du bon bus et hop, c’est parti ! Pas d’horaires fixes, mais un rythme bien rodé Les bus roulent sans horaires stricts, s’arrêtant souvent à la demande pour prendre ou déposer des passagers. Il peut arriver que plusieurs compagnies opèrent sur le même trajet, chacune avec son propre style…

  • A Savoir Philippines

    Se déplacer d’île en île aux Philippines

    Une aventure en soi Voyager aux Philippines, c’est accepter que les trajets fassent partie de l’aventure. Avec plus de 7 000 îles, les déplacements ne sont pas toujours simples, surtout quand on sort des sentiers battus. Entre vols limités, ferries irréguliers et imprévus de dernière minute, mieux vaut être flexible et prêt à s’adapter. Les options de transport inter-îles Les galères et imprévus : bienvenue aux Philippines ! Se déplacer aux Philippines demande de la patience et de la flexibilité. Entre les départs annulés, les horaires modifiés et les places limitées, il est courant de devoir revoir tout son itinéraire. Exemple concret : nous avons dû reporter notre départ vers…

  • A Savoir Philippines

    Les Bananes aux Philippines

    Un Fruit Roi aux Mille Variétés Aux Philippines, la banane, ou « saging » en tagalog, est partout : sur les marchés, au bord des routes, dans les échoppes de rue, dans les plats et même dans les sauces ! C’est l’un des fruits les plus cultivés et consommés du pays. Grâce à un climat tropical idéal, les bananes y sont récoltées toute l’année, et on en trouve des dizaines de variétés, toutes ayant leur propre texture, goût et usage culinaire. Un éventail de variétés aux saveurs différentes Si en Europe nous connaissons principalement la banane Cavendish (celle des supermarchés), ici, les Philippins profitent d’une grande diversité : La banane plantain :…

  • A Savoir Philippines

    Le Bétel au Philippines

    Une Tradition Bien Ancrée aux Philippines La noix d’arec, plus connue sous le nom de noix de bétel, est le fruit du palmier Areca catechu. Depuis des siècles, elle est largement consommée en Asie, notamment en Inde, au Sri Lanka, en Thaïlande, au Vietnam, en Indonésie et aux Philippines. Mais ce n’est pas un simple fruit : elle fait partie d’une véritable tradition sociale et culturelle. Aux Philippines, et en particulier dans les régions montagneuses comme Banaue, le bétel est appelé « moma ». Les habitants, notamment les Ifugao, ont fait de cette chique un véritable rituel quotidien. La préparation du Moma : Un rituel bien rodé La chique de bétel n’est…