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Balade dans la Nouvelle-Athènes
Balade dans la Nouvelle-Athènes Récit de promenade On commence notre balade juste à côté du métro Notre-Dame-de-Lorette, une station tranquille du 9e. Devant nous se dresse la magnifique église (Notre-Dame-de-Lorette), œuvre de l’architecte Hippolyte Lebas. C’est un vrai chef-d’œuvre du néoclassicisme parisien, surtout son chœur qui m’a bluffé. On fait le tour, puis on s’engage dans la rue Saint-Georges, le quartier commence à dévoiler ses charmes. En parlant de Lorette, ce nom désignait autrefois les jeunes femmes aux mœurs légères qui fréquentaient ce quartier ? Ça donne tout de suite une autre saveur à la balade ! On tourne à gauche rue Saint-Lazare, puis à droite rue Taitbout, où se…
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Minerve
Minerve, c’est bien plus qu’un simple village médiéval classé parmi les plus beaux de France. Pour moi, c’est un lieu de mémoire intime, un fragment d’enfance gravé dans la pierre. À l’âge de dix ans, j’y passais chaque été une parenthèse enchantée, chez mes grands-parents et mon oncle. Ma marraine, elle, tenait l’épicerie du village : c’est là, entre deux rayons modestes, que je découvris pour la première fois les aventures de Tintin et Milou. Un univers nouveau s’ouvrait à moi, mêlé aux odeurs de pain frais et aux étagères de bois ciré. Avec le temps, cette épicerie a changé de visage pour devenir le restaurant « La Terrasse »,…
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Narbonne ⇄ Bize-Minervois en autorail
En septembre 2003, nous avions découvert le Train Jaune dans les Pyrénées. Quelques mois plus tard, en été 2004, l’envie de reprendre la route du rail nous transporta dans un aller-retour en Autorail Touristique du Minervois. Malheureusement, l’aventure de l’Autorail Touristique du Minervois s’est arrêtée net à la fin de l’été 2004, après une ultime saison estivale. Ce sont des raisons de sécurité liées à la vétusté de la voie ferrée qui ont scellé le destin de cette ligne pittoresque : le coût exorbitant des travaux de modernisation exigés par Réseau Ferré de France (RFF) était devenu impossible à assumer pour l’association exploitante. Depuis ce mois de septembre 2004, le…
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Un village hors du temps, entre falaises et rivière
Après la découverte de Llivia, cette Espagne nichée au cœur de la France, j’ai décidé de vous emmener vers un autre lieu, un village trop beau pour être ignoré. Dès mon arrivée, j’ai été happé par cette sensation étrange de voyage dans le temps. Les ruelles pavées serpentent entre des maisons en pierre calcaire blonde, témoins silencieux de plusieurs siècles d’histoire. Vous seriez surpris de constater à quel point l’architecture médiévale s’est conservée ici, comme protégée du temps qui passe. Ce qui frappe immédiatement, c’est l’harmonie parfaite entre les constructions humaines et le paysage naturel environnant. Le village s’est développé en épousant les courbes du terrain, créant une silhouette organique…
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Llivia, une Espagne au cœur de la France
Après vous avoir fait connaître Comus, réputé comme un véritable « trou à froid » cap à présent sur Llivia, petite Espagne nichée au milieu des Pyrénées françaises, un lieu hors du commun qui mérite qu’on s’y attarde. Imaginez acheter des cigarettes en Espagne… sans jamais quitter la France ?C’est exactement ce que propose Llivia, une petite enclave espagnole posée au cœur des Pyrénées-Orientales. Plus qu’une curiosité géographique, c’est un lieu unique, à la fois catalan, montagnard et profondément dépaysant. Nous l’avons découvert lors d’un week-end insolite, entre histoire, paysages et saveurs locales. En route avec le Train Jaune. Notre aventure commence un samedi matin, à Villefranche-de-Conflent. À 9h30, nous…
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Un refuge frais au cœur de la canicule d’août 2003
Quand l’été 2003 frappait la France avec sa canicule historique, un petit village perché dans l’Aude offrait un contraste saisissant. Bienvenue à Comus, à plus de 1200 mètres d’altitude, connu comme un vrai « trou à froid », où l’été reste frais, presque froid, et où la nature impose son calme.Cette année, pas question d’aller en Corse au mois d’août voir les lézards chercher de l’ombre et les Parisiens cuire au soleil.👉 Relire mon carnet de voyage : Août en Corse 2001 – L’été en Corse, août 2002 Une échappée vers la fraîcheur Août 2003 restera gravé dans les mémoires : la canicule la plus intense jamais enregistrée en France…
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Le fromage corse
Terre de bergers le fromage a toute sa place en Corse, c’est un produit assimilé au patrimoine culturel de l’île et des ses habitants.Et même si les techniques de fabrication du fromage corse a évolué et s’est modifié au fil du temps, les règles de vie de ces bergers sont régies de la même façon depuis des décennies et contribuent à la qualité du fromage corse issu de leur métier Bastilicacciu Le Bastilicacciu est un Fromage à pâte molle à croûte naturelle fabriqué par les producteurs corses du Sud dans les aires de production de la Commune Bastelica et de la commune de Bocognano, à partir de lait cru de brebis exclusivement…
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La charcuterie corse
La Corse est réputée pour sa charcuterie savoureuse, à déguster en terrasse avec vin et fromage.La charcuterie est un élément important de la culture corse.La charcuterie corse est fabriquée à partir de viande de porc élevé sur l’île.Le porcu nustrale est élevé en semi-liberté dans les forêts et les maquis.Il se nourrit essentiellement de châtaignes, de glands, de racines, de vers, d’insectes.Elle nécessite un savoir-faire propre à l’île.L’élaboration respecte en effet, plusieurs cycles de préparation comme la salaison des morceaux, l’aération de la viande, le rinçage de la viande au vin, la macération de la viande, le séchage, l’ajout de poivre, le fumage au feu de bois de hêtre, la…
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Le Coca-Cola une invention Corse?
« Mais bien sûr »…est l’une des réponses les plus courantes que l’on entend en Corse ! Coca Cola ne serait donc pas ce géant américain ? Vérité ou mensonge ? Le Coca-Cola, tout le monde connaît. Ce soda américain né officiellement en 1886 est le plus populaire au monde.Grand symbole du capitalisme avec les restaurants McDonald’s, qui vendent d’ailleurs également du Coca-Cola, le soda est régulièrement au coeur de rumeurs :Il serait utilisé pour nettoyer les taches de sang, il pourrait dissoudre en 24 heures une pièce de viande, son logo cacherait un message anti-islam, il serait à l’origine du personnage du Père Noël… Autant de preuves de l’omniprésence du Coca-Cola dans notre…
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Les boissons Corses
Jus de fruit, eaux de sources plates ou gazeuses, bières, vins, liqueurs, soda et même whisky: « Le bar corse brille par sa diversité » Le coca Corse Corsica Cola – Lancé en mai 2003, Corsica Cola est un des enfants de la brasserie La Pietra.Le Corsica Cola est une boisson aux ingrédients 100 % naturels. Elle est composée de sucre, d’extraits de cola et d’arômes naturels : limette, cannelle, gingembre et girofle. Un mélange bien épicé. Mais c’est ce qui fait son goût si particulier. A déguster bien frais ! Certains pourraient penser que le Corsica Cola est une imitation du Coca-Cola, mais les lignes qui vont suivre vont vous surprendre : Il paraîtrait que…
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Les liqueurs de Corse
Tout comme chez moi dans le sud de la France, à la fin d’un repas, il est d’usage de déguster un verre de liqueur, en guise de digestif. Fabriquées à partir de différents fruits typiquement corses, comme par exemple la châtaigne, le citron, le cédrat, l’arbouse ou le myrte, mais également d’autres fruits, comme la framboise, la poire ou la prune, ces liqueurs faites souvent « maison », laissent s’exprimer les parfums corses les plus emblématiques de l’île. Liqueur de myrte La liqueur de myrte est très populaire en Corse et en Sardaigne. La liqueur de myrte se boit évidemment en digestif après un éventuel très bon et très copieux repas corse…
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Un été en Corse et e Italie
Chaud devant ! Carnet de sueur à Lecci (Corse du Sud, août caniculaire) Août. Deuxième fois que je rends visite à ma famille en plein été corse. Ce n’est plus une Erreur de débutant, c’est de la stupidité.Cette année la chaleur est si intense que même les lézards cherchent de l’ombre. Pendant ce temps, l’île est toujours envahie par des Parisiens en tongs qui s’exclament à chaque détour de pin :— « Mais c’est trop chouette ici ! » Ce qui enclenche une macagna Corse. Tu s’est a quoi tu reconnais un pinzuti ?A ses claquettes, et la tête de Maure dessiné dessus J’ai posé mes valises à Lecci, juste…
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La baie de San Ciprianu
Mise a jour en Octobre 2020 La plage de San Ciprianu La plage de Saint-Cyprien fait selon moi partie des plus belles plages du sud de la Corse, elle possède une vue et un environnement magnifique. La plage de Saint Cyprien est une bande de sable s’étalant doucement dans la mer, elle est donc idéale avec de jeunes enfants. Il est possible de louer des chaises longues / parasols mais il y a de grandes zones de la plage où vous pouvez simplement vous allonger sur le sable.Il y a un centre de sports nautiques (Le Ponton depuis 1970) offrant une bonne gamme de sports nautiques tels que le ski…
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Aout en Corse
Première fois que je rends visite à ma famille en plein été corse. Erreur de débutant. La chaleur est si intense qu’au bout de deux minutes dehors, même l’ombre semblait brûler. Je me souviens avoir posé une canette de soda sur la table du jardin : le temps d’aller chercher un verre, elle était déjà tiède. Nous sommes partis en camping-car pour une petite semaine avec Myriam, mon ex-beau-frère Pierre, sa femme Marie-Hélène, leur fils Kévin, et Romain, mon fils.Romain est un habitué de la Corse : chaque année, il y passe ses vacances d’été chez ma sœur, sa marraine. Départ en camping-car depuis Lézignan.Première étape : l’embarquement à Marseille…
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Bonifacio
Au fil des années, Bonifacio est devenue pour moi une escale incontournable. J’y suis revenu à plusieurs reprises, chaque passage m’a offert un visage différent de la citadelle et de ses falaises blanches, tantôt baignées de soleil, tantôt caressées par le vent. La dernière fois que j’ai actualisé mes souvenirs de Bonifacio, la magie était toujours intacte. Bonifacio se décompose en deux parties. le port, en contrebas, secteur plus récent, d’où partent les croisières permettant de découvrir la région par la mer. La citadelle ou « ville haute » perchée sur son promontoire, entourée par la mer et par d’impressionnantes fortifications. Comme pour Porto Vecchio la citadelle est le cœur historique de la ville. …
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L’île de Piana
Une île que l’on atteint à pied À seulement 300 mètres du continent corse, face à la sublime plage du Petit Spérone, se trouve l’île de Piana, l’un des joyaux les plus accessibles et les plus secrets de la côte sud de la Corse. Ce petit bout de terre, appartenant à la commune de Bonifacio, a une particularité qui fait rêver : on peut s’y rendre à pied, en marchant à travers un banc de sable immergé, où l’eau transparente monte à peine jusqu’aux genoux. Un décor de carte postale Un petit territoire broussailleux À savoir En résumé : Élément Détail 📍 Localisation Face à la plage du Petit Spérone,…
